トムヤム炒飯は代表的なタイ料理でカオパットトムヤムと呼ばれるトムヤンクンで 味付けした炒飯です。タイのお米ジャスミン米とエビ・イカ・野菜をパラっと炒めた 酸味と辛さを味わえるタイ料理です。
牛すじと牛バラ肉を香辛料と一緒に丁寧に3時間以上煮込んで調理します。 八角香るスープは人気でリピーターも多いメニューです。 辛い料理のイメージのあるタイ料理の中でも辛くない味付けです。 酢・唐辛子・砂糖などで味変をしながら楽しめる一品です。 自分好みの味を見つけてみませんか!
タイ料理『パッキーマオ』は酔っ払いが食べたら元気になる料理として知られる代表的なスタミナ満点の料理です。 幅広のお米の麺とエビ・イカと野菜をたっぷり使い炒めた焼きそばは人気メニューです。